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海螵蛸为乌贼科动物无针乌贼或金乌贼的干燥内壳。临床用名有海螵蛸、乌贼骨。味咸,气微温无毒,入足厥阴、少阴经。厥阴为藏血之脏,女人以血为主,虚则漏下赤白,或经汁血闭,寒热症瘕;少阴为藏精之脏,主隐曲之地,虚而有湿,则阴蚀肿痛,虚而寒客之则阴中寒肿。
海螵蛸浙江、福建产量最大;说明资源已逐年萎缩,而捕捞具越来越先进。这使得墨鱼的繁衍生息空间更小;市场价格越来越贵,渔民捕捞的动力更大,出现恶性循环。如不采取人工养殖,海螵蛸的价格将逐年稳步提高。该品属野生动物类资源,主要是生产胃药的中成药厂家入市吸纳大货作生产原料,去年一度使出现供不应求;近年来随海洋生态环境的变化、乌贼肉价格不断上涨,刺激渔民大量无序捕捉,特别是捕捞期正是海螵蛸产卵之时,对乌贼的生态繁衍造成重要威胁。
市场上优质货源偏少,大货也不易组织,大个货更是不易组织。市场进口货源几乎很少了,主要以广西北海来源为主。我国海监船在东海、黄海等海岸线的定期巡航,也对沿海渔民偷捕乱采行为得到规范加强,从另一方面也导致了货源的更一步偏紧,近期随着即将封海,后续货源会越来越少。海螵蛸主产广西、福建、广东等省区,野生为主;我国分布于北方沿海,山东南部沿海产量较大。我国分布于浙江舟山群岛以北沿海。我国分布于东南沿海;分布于台湾、福建、广东等沿海。分布于福建南部及广东沿海以及广西。该品属野生动物类资源,特别是捕捞期正是乌贼产卵之时,对乌贼的繁衍造成较大威胁;作为海鲜类食品,其通常连骨出售,无形中造成海螵蛸药品成品产量下降。进口货源难以组织,行情大幅飙升;库存较为薄弱,市场库存逐渐消化。
市场上进口大螵蛸货源很少,价格也较高;小海蛸市场色白货不多,颜色色泽暗淡。乌贼栖息生活于海洋深水区,捕捞的难度加大,采捕量逐年减少;在加工晾晒过程中,投入成本随社会物价上升也逐步提高,乌贼鱼鲜货去除软体部分,将乌贼骨收集后,晒干除去杂质,用清水漂洗至无明显咸味、干燥、去硬壳、砸成小块才能入药,加工程序多,难度大,工值高,增肌加了不少成本;天气变化影响也直接影响到渔民加工户的收入,沿海各产区大多阴多晴少,如遇阴雨天气,加工出来商品的颜色变黑,才能卖个好价钱。
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